Taste Atlas objavio listu 10 najboljih peciva na svetu: Na prvom mestu specijalitet iz Srbije

Gastro vodič Taste Atlas objavio je listu od 10 najboljih peciva sveta, a zanimljivo je da je bosanski burek na 10. mestu, dok su prvu poziciju zauzele novopazarske mantije.

“Uprkos turskom poreklu, ovo jelo je evoluiralo u ponosni dragulj bosanske nacionalne kuhinje. Iako većina meštana tvrdi da se samo burek sa mlevenim junećim mesom može nazvati burekom, isto jelo se pojavljuje i sa drugim nadevima”, navodi se na stranici Taste Atlasa, prenosi Citymagazin.

Prvo mesto zauzele su novopazarske mantije za koje Taste Atlas navodi: “Ovo jelo po ukusu podseća na bosanski burek, ali je oblikom sasvim drugačije – oblikuje se u kuglice koje se slažu u tepsiju i peku zajedno”.

Drugo mesto zauzima Pastel de Belem, a slede malezijski karipap, grčki trigona panoramatos te francuski kroasan. Na šestom mestu je grčka bougatsa, a ostatak liste čine turski katmer, paczki iz Poljske te makedonski zelnik.

Na mrežama su se našalili da sudeći prema listi najbolja peciva zapravo dolaze iz šire regije Balkana.

SOURCE: N1 PHOTO: YOUTUBE SCREENSHOT