Samo 30 grama ove namirnice dnevno popravlja raspoloženje

Mnogi od nas posežu za čokoladom kada se osećaju loše, ali prema novoj studiji, malo tamne čokolade zaista može da nam podigne raspoloženje. 

Naučnici u Koreji su otkrili da su zdrave odrasle osobe, koje su jele ukupno 30 grama crne čokolade od 85 posto dnevno, bile srećnije u poređenju sa zdravim odraslim osobama koje su jele čokoladu sa manje kakaoa ili nisu jele uopšte.

Trideset grama je otprilike trećina pravougaonika od 100 g tamne čokolade koju možete pronaći u supermarketima.

Smatra se da je poboljšanje raspoloženja povezano sa mikrobnim promenama u crevima usled jedenja čokolade. Međutim, efekat ima samo čokolada koja sadrži 85 posto kakaa – a ne mlečne verzije, koje treba jesti umereno.

Čokoladni proizvodi sa visokim procentom kakaoa obično su bolji za vas jer sadrže manje šećera, masti i drugih aditiva kao što su boje i palmino ulje.

Kakao, koji se koristi u proizvodnji čokolade, bogat je vlaknima, gvožđem i ‘fitokemikalijama’ – moćnim hemijskim jedinjenjima koja se nalaze u biljkama, za koje se zna da održavaju imuni sistem i smanjuju rizik od bolesti poput raka, demencije, artritisa, srčanih bolesti i moždanog udara.

SOURCE: NOVA PHOTO: SCREENSHOT