Čikago se može pohvaliti sa šest restorana koji su se našli na prestižnoj listi najboljih 1.000 restorana sveta za 2025. godinu, prema izveštaju platforme La Liste.

La Liste, poznata kao „najselektivniji globalni vodič za restorane, poslastičarnice i hotele,“ ističe kulinarsku izvrsnost, inovaciju, održivost i autentičnost. Rangiranje je izvedeno na osnovu informacija iz brojnih publikacija, vodiča i online recenzija, dok su restorani ocenjeni indeksom poverenja od 1 do 100.

Na vrhu liste, devet restorana iz Švajcarske, Francuske, Velike Britanije, Kine, Japana, Nemačke, Njujorka i Kalifornije deli prvo mesto sa ocenom 99,50.

Čikago je na listi zastupljen sa svojim prestižnim Michelin restoranima:

Smyth (177 N. Ada St.) – ocena 95,50
Alinea (1723 N. Halsted St.) – ocena 95
Ever (1340 W. Fulton St.) i Oriole (661 W. Walnut St.) – oba sa ocenom 92,50
Boka (1759 N. Halsted St.) – ocena 81
The Dining Room at Moody Tongue (2515 S. Wabash Ave.) – ocena 75,50

Osim Čikaga, restorani u Vašingtonu i Las Vegasu takođe su ostvarili visoke ocene iznad 96.

La Liste vodič posebno ceni restorane koji pomeraju granice gastronomije, što potvrđuje i plasman ovih čikaških restorana među svetsku elitu.

IZVOR: NBC CHICAGO , FOTO: PIXABAY

Šest čikaških restorana među najboljima na svetu prema La Liste rangiranju za 2025. godinu