Novi izveštaj LendingTree otkriva zabrinjavajuću realnost s kojom se suočavaju radnici u industriji brze hrane širom SAD – mnogi od njih ne mogu sebi da priušte ni obrok koji svakodnevno poslužuju. Prema analizi, ovi radnici bi morali da rade više od 70 sati nedeljno samo da bi pokrili osnovne životne troškove.

Prosečan obrok u lancima brze hrane košta oko $11.56, a radnici u toj industriji morali bi da rade 46 minuta da bi ga sebi mogli priuštiti, dok prosečan američki radnik za isti iznos mora da radi samo 21.2 minuta. U nekim gradovima, poput Fresna u Kaliforniji, jaz između prosečne zarade i životnih troškova je najmanji (23%), ali čak i tamo, radnici bi morali da rade više od 50 sati nedeljno da bi pokrili troškove života.

„Kriza pristupačnosti zahvatila je svaki deo prehrambene ekonomije, uključujući i one koji rade u njoj,“ rekao je Sylvain Charlebois, profesor sa Dalhousie University. On je istakao da problem nije samo inflacija, već i stagnacija plata i neodrživi model zapošljavanja u sektoru usluga.

Prema LendingTree analizi, u 10 američkih gradova sa najvećim raskorakom između plata i osnovnih troškova, radnicima brze hrane nedostaje više od 42% prihoda potrebnih za pokrivanje osnovnih životnih potreba.

Matt Schulz iz LendingTree istakao je da „niko nije očekivao da se obogati radeći u restoranu brze hrane, ali činjenica da ne mogu ni da prežive je alarmantna.“

Dodatni pritisak dolazi i sa strane poslodavaca. Kelly Beaton iz Food Institute objašnjava da rast cena hrane i rada forsira lance da investiraju u tehnologiju poput kioska, umesto da povećaju plate. U Kaliforniji, zakon koji je stupio na snagu 2024. godine povećao je minimalnu zaradu za radnike brze hrane na $20 po satu, što je dovelo do povećanja cena, smanjenja broja radnih sati i zatvaranja restorana.

U trenutku kada američka ekonomija pokazuje znake usporavanja, sa padom BDP-a u prvom kvartalu 2025. godine, budućnost ovih radnika ostaje neizvesna, a njihova borba za dostojanstven život – svakodnevna.

IZVOR: FOXBUSINESS I FOTO: PIXABAY

Radnici brze hrane u SAD moraju da rade skoro sat vremena da bi priuštili obrok koji pripremaju