Jedan od najvećih uvoznika i distributera specijalnih sireva iz Italije u Sjedinjenim Američkim Državama povukao je više proizvoda sa tržišta zbog moguće kontaminacije bakterijom listeria, saopštila je Food and Drug Administration (FDA).

Reč je o kompaniji The Ambriola Company sa sedištem u West Caldwell-u, New Jersey, čiji su proizvodi distribuirani širom zemlje.

Iako je povlačenje sireva pokrenuto još krajem novembra, FDA je tek početkom januara dodelila zvaničnu oznaku rizika. Proizvodi su svrstani u najopasniju kategoriju – Class I, što znači da konzumacija može izazvati ozbiljne zdravstvene posledice, pa čak i smrt.

Problematični su različiti tipovi rendanog Pecorino Romano sira, pakovani u plastične kese i posude, uključujući brendove Sam’s, Pinna, Boar’s Head, Ambriola Piccante i Locatelli. Ovi proizvodi su distribuirani tokom novembra, ali mnogi imaju rok trajanja koji se proteže duboko u 2026. godinu, zbog čega se i dalje mogu nalaziti u domaćinstvima.

Povučene količine broje više hiljada pakovanja, a sir je isporučivan u čak 20 američkih saveznih država, među kojima su California, Illinois, New York, Florida, Texas, Pennsylvania i Washington.

Listeria je bakterija koja može izazvati ozbiljne infekcije. Simptomi uključuju povišenu temperaturu, simptome slične gripu, dezorijentaciju, gubitak ravnoteže i napade, dok u nekim slučajevima dolazi i do povraćanja i dijareje. Najugroženije grupe su trudnice, novorođenčad, osobe starije od 65 godina i ljudi sa oslabljenim imunitetom.

Iako do sada nije zabeležen nijedan slučaj obolevanja povezan sa ovim povlačenjem, FDA apeluje na potrošače da odmah provere svoje frižidere i ne konzumiraju navedene proizvode.

IZVOR: WGNTV, FOTO: PIXABAY

Popularni italijanski sir povučen iz prodaje zbog opasne bakterije – Proverite da li ga imate kod kuće