Američka Uprava za hranu i lekove (FDA) izdala je novo upozorenje zbog širenja zaraze salmonelom povezane s krastavcima koje uzgaja Bedner Growers, Inc. iz Floride, a distribuira Fresh Start Produce Sales, Inc.. U najnovijem ažuriranju, lista opozvanih proizvoda proširena je na još četiri kompanije koje su koristile ili prepakovale sporne krastavce.

Zaraženi krastavci prodavani su širom SAD-a, uključujući i poznate lance poput Kroger i Harris Teeter. U pitanju su sveže salate, pladnjevi s povrćem, pakovanja od 5 funti, kao i marinirane salate koje su distribuirale kompanije PennRose Farms, LLC i Ukrop’s Homestyle Foods, LLC. Proizvodi su distribuirani između 29. aprila i 19. maja 2025. godine.

FDA i CDC navode da je najmanje 26 ljudi u 15 saveznih država obolelo, uključujući i nekoliko slučajeva u Ilinoisu, dok je devetoro hospitalizovano. Poreklom kontaminacije smatra se voda iz neobrađenih kanala koja se koristi na farmama Bedner Growers, a sličan incident zabeležen je i prošle godine kada je obolelo preko 550 ljudi.

Zvaničnici savetuju potrošačima da bacaju sve krastavce nepoznatog porekla i da, prilikom poseta restoranima, pitaju za izvor korišćenog povrća. Organski krastavci nisu zahvaćeni.

Simptomi salmonele uključuju proliv, visoku temperaturu, povraćanje i bolove u stomaku. Najrizičniji su deca ispod 5 godina, stariji od 65 i osobe oslabljenog imuniteta.

IZVOR: NBC CHICAGO, FOTO: UNSPLASH

Opasne krastavce možda ste već pojeli: Novi brendovi na listi zbog salmonele, prijavljeni slučajevi i u Ilinoisu