Dok mnogi veruju da božićna jelka dolazi iz lokalne šume ili obližnje prodavnice, realnost je često sasvim drugačija – vrlo je moguće da je stigla iz Danske.

Ova skandinavska zemlja danas važi za najvećeg izvoznika božićnih jelki na svetu, sa godišnjim prihodom od oko 160 miliona evra.

U Danskoj se božićne jelke uzgajaju planski i industrijski, na čak 20.000 hektara zemljišta. Svake godine oko devet miliona jelki napusti ovu malu zemlju i krene put inostranstva. Najveći deo završava u Nemačkoj, koja je ključno tržište zbog blizine, kratkih transportnih ruta i dugogodišnje trgovinske saradnje. Međutim, danske jelke krase domove širom Evrope, ali i u dalekim destinacijama poput Dubaija, Vijetnama i Hong Konga.

Klaus Džeram Kristensen iz Danskog udruženja proizvođača božićnih jelki ističe da je Danska, odmah iza Nemačke, najveći proizvođač u Evropi, ali zahvaljujući maloj domaćoj potrošnji – apsolutni svetski izvoznik broj jedan, čak ispred SAD-a. Kada se jelke šalju na udaljena tržišta, transport se često obavlja brodovima, ali je zabeleženo i slanje avionima, posebno ka Bliskom istoku, koristeći povratne letove koji bi inače bili poluprazni.

Ključ danskog uspeha krije se u nordijskoj jeli, koja je osamdesetih godina prošlog veka potisnula smrču i postala najpopularnija božićna jelka u Evropi. Iako ova vrsta nije autohtona za Dansku, domaći šumari su decenijama tragali za idealnim vrstama širom sveta. Jedna od njih doneta je čak iz Gruzije, gde je prvobitno bila namenjena građevinskoj industriji, dok nije prepoznata njena savršena forma za prazničnu jelku.

Danas je Danska sinonim za kvalitetnu božićnu jelku – proizvod koji spaja tradiciju, pametnu logistiku i ozbiljan biznis.

IZVOR: B92, FOTO: PIXABAY

Od nordijskih farmi do dnevnih soba širom sveta: Kako je Danska postala najveći svetski izvoznik božićnih jelki