Američka agencija za hranu i lekove (FDA) podigla je nivo upozorenja u vezi sa povlačenjem 64.800 funti putera, koji je proizvela kompanija Bunge North America Inc., na klasu II rizika, zbog ozbiljnog propusta – nedeklarisanog mleka kao sastojka.

Ovaj puter, poznat kao NH European Style Butter Blend, distribuiran je širom Sjedinjenih Američkih Država, kao i u Dominikanskoj Republici, a izveštaj FDA od 14. jula navodi da je više od 1.800 pakovanja stiglo u najmanje 12 distributivnih centara.

Zašto je ovo važno?
Mleko se prema zakonima o bezbednosti hrane u SAD ubraja među devet glavnih alergena – zajedno sa jajima, ribom, školjkama, orašastim plodovima, kikirikijem, pšenicom, sojom i susamom. Svi proizvođači su zakonski obavezni da jasno navedu prisustvo ovih alergena na pakovanju.

U ovom slučaju, mleko nije bilo navedeno kao sastojak, što može predstavljati zdravstveni rizik za osobe koje su alergične ili netolerantne na mlečne proizvode.

Šta znači Class II opoziv?
Prema FDA klasifikaciji, opoziv klase II ukazuje na situaciju u kojoj konzumacija proizvoda može izazvati privremene ili medicinski reverzibilne zdravstvene posledice, iako je verovatnoća ozbiljnih problema mala.

Za sada nema informacija o potencijalnim posledicama po zdravlje, niti je potvrđeno da je neko bio pogođen konzumiranjem ovog proizvoda. FDA nastavlja sa istragom, dok se očekuje izjava kompanije Bunge North America Inc., sa sedištem u Chesterfieldu, Missouri, koja je poznata po proizvodnji žitarica, soje, pirinča, kukuruza i drugih prehrambenih sirovina.

Pogođeni lot:
NH European Style Butter Blend, lot broj 5064036503

Potrošači koji su kupili ovaj proizvod pozivaju se da ga ne koriste i da ga vrate na mesto kupovine.

IZVOR: WGNTV.COM I FOTO: PIXABAY

FDA podigla nivo rizika: Povlači se popularan puter sa tržišta