Ve\u0107ina sojinog mleka na tr\u017ei\u0161tu oboga\u0107ena je kalcijumom i vitaminima A, D i B12, pa je po nutritivnoj vrednosti veoma sli\u010dno kravljem mleku. <\/p>\n\n\n\n
Tako\u0111e sadr\u017ei mali procenat masti, nema holesterola i ima vi\u0161e proteina od drugog biljnog mleka, a ono \u0161to mo\u017ee da uradi telu je za\u010dudilo mnoge stru\u010dnjake.<\/p>\n\n\n\n
Prema nekim procenama, oko 25 odsto odraslih u SAD ima neki oblik intolerancije na laktozu, a veliki broj njih preferira sojino mleko kao zamenu za proizvode od kravljeg mleka.<\/p>\n\n\n\n
1. Mo\u017ee da podstakne rast kose: <\/strong><\/p>\n\n\n\n Mo\u017eda ste \u010duli da su mle\u010dni proizvodi dobri za odr\u017eavanje zdrave kose, ali istra\u017eivanja pokazuju da to nije slu\u010daj. Mle\u010dni proizvodi sadr\u017ee mnogo masti, a mast dovodi do pove\u0107anja nivoa testosterona u telu. Testosteron zatim proizvodi ne\u0161to \u0161to se zove DHT, hormon i primarni uzrok gubitka kose. Ali osim \u0161to uzrokuje gubitak kose, on tako\u0111e promovi\u0161e druge probleme sa kosom kao \u0161to su perut i psorijaza. Zato bi mo\u017eda bilo najbolje da mle\u010dne proizvode zamenite sojinim mlekom ako \u017eelite da va\u0161a kosa bude zdrava! To je zato \u0161to se sojino mleko pravi od celih zrna soje.<\/p>\n\n\n\n 2. Mo\u017ee smanjiti simptome menopauze: <\/strong><\/p>\n\n\n\n Ako prolazite kroz menopauzu, sojino mleko mo\u017ee biti od koristi za vas. Nivoi estrogena imaju tendenciju da opadaju tokom menopauze, a \u017eene obi\u010dno koriste terapiju zamene hormona za kontrolu simptoma. Me\u0111utim, postoji sve ve\u0107a teorija o tome kako hrana od soje mo\u017ee pomo\u0107i kod valunga i no\u0107nog znojenja \u2013 uklju\u010duje izoflavone, koji se smatraju fitoestrogenima. Ove stvari mogu da funkcioni\u0161u na sli\u010dan na\u010din kao estrogen, samo malo slabije. Jednostavno pijenje sojinog mleka ili grickanje suvog i pe\u010denog sojinog zrna mo\u017ee pomo\u0107i u ubla\u017eavanju simptoma.<\/p>\n\n\n\n 3. Mo\u017ee vam pomo\u0107i da bolje spavate no\u0107u: <\/strong><\/p>\n\n\n\n Istra\u017eivanja pokazuju da sojino mleko zapravo mo\u017ee pomo\u0107i da bolje spavate jer sadr\u017ei ne\u0161to \u0161to se zove triptofan. To je aminokiselina koja poma\u017ee va\u0161em telu da proizvodi melatonin, ina\u010de poznat kao „hormon spavanja“. Ako ste jedan od onih ljudi koji ne mogu zaspati nakon \u0161to satima le\u017ee u krevetu, poku\u0161ajte da popijete \u010da\u0161u sojinog mleka svako ve\u010de pre spavanja da biste u\u017eivali u mirnom, neometanom snu.<\/p>\n\n\n\n 4. Mo\u017ee da umanji efekte starenja ko\u017ee: <\/strong><\/p>\n\n\n\n Soja ima mo\u0107 da smanji efekte starenja ko\u017ee, bilo da je pijete ili koristite kao kozmeti\u010dki proizvod. Sama soja je puna polinezasi\u0107enih masti i ima mnogo antioksidativnih komponenti. Konzumiranje sojinog mleka mo\u017ee biti va\u0161 protivotrov za bore.<\/p>\n\n\n\n 5. Mo\u017ee ubla\u017eiti depresiju i pobolj\u0161ati va\u0161e raspolo\u017eenje: <\/strong><\/p>\n\n\n\n Mle\u010dni proizvodi sadr\u017ee odre\u0111ene opijate zvane kazomorfini, a istra\u017eivanja su pokazala da mogu imati dubok uticaj na va\u0161 mozak ako se konzumiraju u velikim koli\u010dinama. Poku\u0161ajte da pijete dve do \u010detiri \u0161olje sojinog mleka svaki dan da biste se ose\u0107ali dobro.<\/p>\n\n\n\n 6. Mo\u017ee da smanji masno\u0107u na stomaku: <\/strong><\/p>\n\n\n\n Sojino mleko sadr\u017ei proteine koji mogu da izgrade mi\u0161i\u0107e i \u010dine da se ose\u0107ate sitima dok potiskuje apetit. Dok kravlje mleko ima lo\u0161u vrstu masti, sojino mleko ima dobru vrstu – mo\u017eete ga piti bez ose\u0107aja krivice. I ne samo to, ve\u0107 sadr\u017ei vitamine koji poma\u017eu u sagorevanju masti i dobri su za odr\u017eavanje nivoa energije. Rezultati jedne studije su pokazali da su \u017eene koje su pile sojino mleko smanjile struk nakon samo \u010detiri nedelje.<\/p>\n\n\n\n