Najbolja pica na svetu pravi se u italijanskom gradu Napulju, tvrdi magazin Time Out.<\/p>\n\n\n\n
Ta\u010dnije, pravi se u okrugu Pignasecci u piceriji Da Attilio. Ovaj porodi\u010dni restoran nazvan je po svom vlasniku i slu\u017ei tradicionalnu napuljsku\u00a0picu\u00a0od 1938. godine, prenosi\u00a0Punkufer.<\/p>\n\n\n\n
Najbolja od svih pica, prema Time Out-u, je skromna margarita, koja se pravi od paradajza San Marzano, fior di latte mocarele iz Vico Equenesea, parmezanom koji je odle\u017eao 24 meseca i sve\u017eeg bosiljka.<\/p>\n\n\n\n
Picerija Da Attilio kombinuje tradicionalne tehnike pripreme pice sa najboljim sastojcima iz lokalnog izvora. Prioritet je dat kvalitetu sastojaka i tradiciji, a ne brzom profitu. Upravo zato se receptura decenijama nije menjala, ali ni sam prostor.<\/p>\n\n\n\n
Imaju samo nekoliko stolova na terasi i jo\u0161 nekoliko unutra, i ne primaju rezervacije. Ako \u017eelite da probate picu, mora\u0107ete da sa\u010dekate da mesto postane slobodno. Ne brinite, ne\u0107ete morati dugo da \u010dekate. Pica obi\u010dno sti\u017ee na sto za samo pet minuta, a ve\u0107ina gostiju je pojede za tren.<\/p>\n\n\n\n
Jelovnik je duga\u010dak i raznovrstan, a cene pica se kre\u0107u od sedam evra navi\u0161e.<\/p>\n\n\n\n