\u010cikago je jo\u0161 jednom potvrdio da je svetska gastronomska prestonica \u2013 \u010dak dva restorana iz ovog grada uvr\u0161tena su na presti\u017enu listu North America\u2019s 50 Best Restaurants, koja svake godine bira najbolje kulinarske destinacije kontinenta.<\/p>\n\n\n\n
Restoran Smyth, sme\u0161ten na adresi 177 North Ada Street u popularnom Fulton Market District-u, zauzeo je impresivno 4. mesto. Ovaj restoran odavno va\u017ei za sinonim vrhunske kuhinje i ve\u0107 je nagra\u0111en sa tri Michelin zvezdice. Posebnost Smyth-a je saradnja sa lokalnom farmom \u201eThe Farm\u201c, koja specijalno za njih uzgaja povr\u0107e i retke biljke koje se ne mogu na\u0107i na drugim menijima u \u010cikagu.<\/p>\n\n\n\n
Drugi \u010dika\u0161ki dragulj je Kasama, restoran na adresi 1001 N Winchester Ave, koji je zauzeo 31. poziciju. Kasama na jedinstven na\u010din spaja filipinsku tradiciju i ameri\u010dku modernu kuhinju. Dnevni meni nudi autenti\u010dna jela poput longganisa kobasica, chicken adobo piletine, belog luka i ube kroasana, dok ve\u010dernji degustacioni meni pru\u017ea sofisticirano iskustvo sa jelima poput sinigang supe sa wagyu govedinom, lumpia rolnica i kinilaw sirovih morskih specijaliteta.<\/p>\n\n\n\n
Prvo mesto na listi pripalo je njujor\u0161kom restoranu Atomix, ali \u010cikago sa ova dva vrhunska predstavnika jasno pokazuje da stoji rame uz rame sa najve\u0107im kulinarskim centrima sveta. <\/p>\n\n\n\n
Za ljubitelje fine hrane, Smyth i Kasama su nezaobilazne adrese koje spajaju kreativnost, autenti\u010dnost i savr\u0161ene ukuse.<\/p>\n\n\n\n