Supernamirnice su poslednjih godina postale sinonim za imunitet, energiju i oporavak, ali \u010desto dolaze s visokom cenom i dugim putem do tanjira.<\/p>\n\n\n\n
Istovremeno, niz doma\u0107ih\u00a0namirnica\u00a0koje su nekada bile svakodnevica ima jednako sna\u017ean nutritivni profil i lako se uklapa u ishranu, prenosi\u00a0Tportal.<\/p>\n\n\n\n
Laneno seme<\/strong> mo\u017eda je skromnog izgleda, ali je nutritivno veoma bogato. Sadr\u017ei rastvorljiva vlakna, biljne omega-3 masne kiseline i antioksidanse, kao i umerenu koli\u010dinu proteina.<\/p>\n\n\n\n Metaanaliza vi\u0161e studija pokazuje da mo\u017ee pomo\u0107i u sni\u017eavanju holesterola, dok njegova vlakna podsti\u010du varenje i doprinose redovnoj stolici. Za najbolji efekat treba ga konzumirati mleveno jer celo \u010desto prolazi kroz digestivni sistem nesvareno. Dve ka\u0161ike dnevno lako se dodaju u jogurt, smuti ili ka\u0161u, uz dovoljan unos te\u010dnosti.<\/p>\n\n\n\n Proso<\/strong> je prirodno bez glutena i dobar izbor za one koji ga izbegavaju. Bogato je slo\u017eenim ugljenim hidratima koji stabilizuju \u0161e\u0107er u krvi, ali i proteinima, vlaknima i mineralima poput gvo\u017e\u0111a, magnezijuma i cinka.<\/p>\n\n\n\n Istra\u017eivanja pokazuju da redovna konzumacija prosa mo\u017ee pomo\u0107i u regulaciji \u0161e\u0107era u krvi i smanjenju rizika od metaboli\u010dkih poreme\u0107aja, uz pozitivan uticaj na zdravlje srca. U praksi to zna\u010di du\u017ei ose\u0107aj sitosti i stabilniju energiju tokom dana.<\/p>\n\n\n\n Orasi<\/strong> su klasi\u010dna supernamirnica koja se \u010desto potcenjuje. Sadr\u017ee biljne omega-3 masne kiseline, kvalitetne proteine i antioksidanse, kao i minerale poput magnezijuma i kalijuma. Studije ukazuju na to da redovna konzumacija ora\u0161astih plodova mo\u017ee biti povezana s manjim rizikom od kardiovaskularnih bolesti. Dovoljna je mala \u0161aka dnevno, bilo kao me\u0111uobrok ili dodatak salatama i jogurtu.<\/p>\n\n\n\n Crna ribizla<\/strong> isti\u010de se visokim sadr\u017eajem vitamina C, \u010desto ve\u0107im nego u citrusima. Uz to sadr\u017ei sna\u017ene antioksidanse i ima protivupalno dejstvo. U jednoj studiji na fudbalerima pokazalo se da redovna konzumacija crne ribizle smanjuje upalne reakcije nakon napora i ose\u0107aj umora, \u0161to ukazuje na njen potencijal u oporavku organizma. Lako se uklapa u ishranu \u2013 sve\u017ea, smrznuta ili kao dodatak jogurtu, ka\u0161i ili smutiju.<\/p>\n\n\n\n