BBC Science Focus<\/a> glavni autor studije dr Dagfin Aune, istra\u017eiva\u010d na Imperijal koled\u017eu u Londonu i vanredni profesor na Univerzitetu Oslo New.<\/p>\n\n\n\n„Ve\u0107i fokus na biljne izvore proteina poput mahunarki i soje predstavlja jeftinu i odr\u017eivu alternativu koja bi mogla da smanji optere\u0107enje hipertenzijom, a potencijalno i rizik od bolesti povezanih sa visokim krvnim pritiskom\u201c, dodao je.<\/p>\n\n\n\n
Istra\u017eiva\u010dki tim objedinio je podatke 300.000 odraslih osoba iz 12 razli\u010ditih studija, istra\u017euju\u0107i povezanost izme\u0111u visokog krvnog pritiska i konzumiranja mahunarki ili soje.<\/p>\n\n\n\n
Pet studija sprovedeno je u SAD, dok su ostale ra\u0111ene u Kini, Iranu, Ju\u017enoj Koreji, Japanu, Francuskoj i Velikoj Britaniji, sa grupama ispitanika od 1.000 do 90.000 ljudi.<\/p>\n\n\n\n
U novom istra\u017eivanju nau\u010dnici su u\u010desnike podelili prema koli\u010dini mahunarki ili soje koju su jeli, a zatim su merili rizik od visokog krvnog pritiska u svakoj grupi.<\/p>\n\n\n\n
Otkrili su da je ve\u0107a konzumacija soje i mahunarki povezana sa manjim rizikom od hipertenzije, pri \u010demu je optimalan unos bio 170 grama mahunarki i 60 do 80 grama soje dnevno. Odrasli koji su unosili tu koli\u010dinu imali su oko 30 odsto manju verovatno\u0107u da razviju visok krvni pritisak u pore\u0111enju sa onima koji uop\u0161te nisu jeli mahunarke ili soju.<\/p>\n\n\n\n
U pore\u0111enju sa grupama koje su unosile male koli\u010dine, osobe sa najve\u0107im unosom mahunarki imale su 16 odsto manji rizik od razvoja hipertenzije, dok je kod soje taj procenat iznosio 19 odsto.<\/p>\n\n\n\n
\u201eNadamo se da \u0107e ljudi biti inspirisani da poku\u0161aju da uklju\u010de vi\u0161e mahunarki i soje u svoju ishranu\u201c, rekao je Aune.<\/p>\n\n\n\n
Ova studija zasniva se na opservacionim podacima, pa nalazi nau\u010dnika ne dokazuju da \u0107e ve\u0107i unos mahunarki i soje smanjiti rizik od visokog krvnog pritiska. Me\u0111utim, povezanost je bila toliko sna\u017ena da autori studije smatraju da je verovatna uzro\u010dno-posledi\u010dna veza.<\/p>\n\n\n\n
Prethodna istra\u017eivanja ukazivala su na mogu\u0107e razloge za to. Mahunarke i soja sadr\u017ee niz nutrijenata korisnih za srce, uklju\u010duju\u0107i kalijum, magnezijum, vlakna i izoflavone (antioksidanse), koji bi zajedno mogli da \u0161tite krvne sudove.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
SOURCE: N1<\/a> I FOTO: PRINTSCREEN\/PEXELS<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Procenjuje se da 1,4 milijarde odraslih \u0161irom sveta ima visok krvni pritisak, \u0161to ih izla\u017ee riziku od sr\u010danog i mo\u017edanog udara. Pasulj je zaista dobar za srce, pokazuje nova studija iz Velike Britanije i Norve\u0161ke. Istra\u017eiva\u010di su otkrili da je ve\u0107i unos\u00a0mahunarki\u00a0– kao \u0161to su pasulj, gra\u0161ak i so\u010divo – kao i proizvoda od soje […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":12352,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wpai_generated_summary":"","footnotes":""},"categories":[438],"tags":[1268,508],"class_list":["post-12351","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lifestyle","tag-krvni-pritisak","tag-zdravlje"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chicagodesavanja.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12351","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chicagodesavanja.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/chicagodesavanja.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chicagodesavanja.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chicagodesavanja.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12351"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/chicagodesavanja.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12351\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chicagodesavanja.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12352"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chicagodesavanja.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12351"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/chicagodesavanja.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12351"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chicagodesavanja.us\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12351"}],"curies":[{"name":"WP","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}